茶道用語辞典
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茶道具を清めるために使う絹製の布。色は流派や性別によって異なり、裏千家では女性は朱色、男性は紫色を使う。点前の中で茶入や棗などを清める際に用いる重要な道具である。
点前で使用した湯や水を捨てるための容器。陶磁器や金属製のものがあり、形や大きさも様々である。柄杓で汲んだ湯を釜に返す際や、茶碗をすすいだ水を捨てる際に使用する。
薄茶の抹茶を入れておく漆器製の小さな容器。棗の実に形が似ていることからこの名がついた。大・中・小の三種があり、蒔絵や塗りによって多彩な意匠が施されている。
濃茶の抹茶を入れておく陶磁器製の小壺。仕覆と呼ばれる袋に収められて扱われる。唐物・和物・島物などに分類され、茶道具の中でも特に格の高い道具とされる。
抹茶を点てるために使う竹製の道具。細かく割った竹の穂先で湯と抹茶をかき混ぜて泡立てる。流派や濃茶・薄茶によって穂の数や形状が異なり、消耗品として定期的に交換する。
茶入や棗から抹茶をすくい取るための細長い道具。多くは竹で作られ、象牙や木製のものもある。茶人が自ら削って作ることもあり、銘が付けられた茶杓は茶道具の中でも重要視される。
点前で使用する清水を入れておく器。釜に水を補ったり、茶碗をすすぐための水を供給する役割を持つ。陶磁器・漆器・木製など様々な素材があり、季節や茶事の趣旨に合わせて選ばれる。
釜や水指から湯や水をくみ取るための道具。竹製の柄に木や金属の椀部分がついている。風炉用と炉用では柄の形状が異なり、点前において湯加減を調整する重要な役割を担う。
柄杓を置く際に使う小さな道具で、釜の蓋も置くことができる。竹・陶磁器・金属など素材は多様で、形も千鳥・三つ人形・蟹など様々ある。点前の進行中に柄杓の置き場所として機能する。
5月から10月の夏季に使用する可動式の炉。金属・陶器・木製など様々な種類があり、その上に釜を乗せて湯を沸かす。畳の上に置いて使用するため、炉に比べて熱が客に伝わりにくい。
11月から4月の冬季に使用する、畳に切り込まれた固定式の炉。炉開きは茶の湯の世界で新年に相当する大切な行事とされる。客に近い位置に熱源があるため、冬の寒さを和らげる役割も果たす。
茶事の席で濃茶の前に出される軽い食事。禅僧が空腹をしのぐために温石を懐に入れたことが語源とされる。飯・汁・向付から始まり、煮物・焼物などが順に提供される一汁三菜が基本形式である。
茶室に至るまでの庭園空間。日常の俗世界から茶の世界へと心を転換させる役割を持つ。外露地・内露地に分かれ、飛び石・蹲踞・灯籠などで構成される独自の景観をつくる。
露地に設けられた手水鉢のこと。茶室に入る前に手や口を清めるために使用する。低い位置に設置されているため、かがんで使用することから「つくばう(屈む)」という語が名の由来とされる。
茶室に入るための小さな入口のこと。正式には「躙口」と書く。身分の高い者も身をかがめて入らなければならない大きさに設計されており、茶室内での平等を象徴している。
床の間に掛けられる書や絵画。茶事においては亭主の精神性や茶会のテーマを示す最も重要な道具の一つとされる。禅語や季節の言葉が書かれたものが多く、客はまず掛軸を拝見するのが礼儀である。
床の間や茶室に飾る花を生けるための器。陶器・竹・金属など素材は多岐にわたる。茶花は自然のままの姿を大切にし、造花や香りの強い花は用いないのが慣わしである。
香を入れておくための小さな蓋物の器。炭点前の際に香を入れて持ち出され、床の間に飾られる。風炉の時期は陶磁器製、炉の時期は漆器製を用いるのが一般的な習わしである。
少量の抹茶を多めの湯で点てた比較的軽い味わいのお茶。茶事では濃茶の後に提供され、複数の客が各自の茶碗でいただく。日常の稽古でも最もよく点てられる一般的な形式の茶である。
多量の抹茶を少量の湯で練るように点てた濃厚なお茶。茶事における中心的な位置づけを持ち、亭主の点前技術と茶道具の美が最も発揮される場面である。一碗を複数の客が回し飲みするのが正式な作法である。
お茶を飲むために使う器。形・大きさ・素材は多様で、季節や茶会の趣旨に合わせて選ばれる。夏は涼しげな平茶碗、冬は深くて温かみのある筒茶碗が好まれる傾向がある。
茶碗を清めるために使う白い麻または木綿製の小さな布。点前の中で茶碗の内側を拭き清めるために使用する。使用後は水で湿らせた状態で茶碗の中に畳んで入れておく。
点前座において水指・棗・茶器などを置くために用いる飾り棚。大小様々な形のものがあり、それぞれに定められた点前の手順がある。桐・杉などの木材で作られたものが多い。
湯を沸かすための金属製の容器。炉や風炉の上に置いて使用し、茶の湯においては最も根本的な道具の一つとされる。松の風(松風)と呼ばれる湯の沸く音は茶室の重要な音景色でもある。
釜の湯を沸かすために使用する木炭。炭点前では亭主が客の前で炭を組み直す所作を披露する。炭の組み方には独自の約束があり、正しい組み方をすることで湯が適切に沸くとされる。
懐に入れて携帯する和紙。菓子をいただく際の皿代わりにしたり、茶碗の口を拭ったりするなど多用途に使う。男性用と女性用では大きさが異なり、数枚を重ねて折って使うのが作法である。
茶道において礼の際に膝前に置く儀礼用の小物。自分と相手の間に「結界」を作る意味を持ち、挨拶や道具の拝見をする際に用いる。茶席では仰ぐための道具としてではなく礼儀作法の道具として扱われる。
濃茶の前にいただく生菓子のこと。練り切り・羊羹・餅菓子など水分を含む生菓子が多く使われる。季節感を表現した造形が重視され、菓子銘も茶会のテーマに合わせて選ばれる。
薄茶の前にいただく水分の少ない菓子の総称。落雁・有平糖・煎餅など乾燥した菓子が用いられる。主菓子と同様に季節や茶会のテーマを表す意匠が施されたものが選ばれる。
茶を点てるための一連の所作・手順のこと。道具の扱い方から客への応対まで細かく定められた作法がある。薄茶点前・濃茶点前・炭点前など様々な種類があり、それぞれに異なる手順が存在する。
茶事・茶会において客をもてなす側の主人のこと。道具の選定・懐石の準備から点前の披露まで、すべてにわたって責任を持つ。亭主の心遣いのすべてが客へのもてなしとなる。
茶事・茶会において最も上座に座る主賓のこと。亭主の意図を汲んで的確な問答をする役割を担い、他の客の代表として亭主とのやり取りをリードする。茶道の知識と作法を熟知した人物が務めることが多い。
茶事において最も下座に座る客のこと。「お詰め」とも呼ばれ、茶碗や道具を茶道口まで返す役割を担う。正客同様に茶道の作法を理解している人が務めることが望ましい。
正客の次に座る客のこと。正客と末客の間に位置し、茶事の進行をスムーズにするための橋渡しの役割を担う。複数いる場合はそれぞれの席順に応じた役割を果たす。
茶室において掛軸や花を飾るために設けられた一段高い空間。茶の湯においては精神性を表す最も重要な場所とされる。客は茶室に入ると最初に床の間の掛軸・花入・香合を拝見するのが礼儀である。
茶事において客が集まり亭主の迎えを待つための部屋または空間。外待合と内待合があり、ここで客同士が顔を合わせて茶事の準備を整える。亭主が用意した湯茶や煙草盆などが置かれることもある。
茶事において懐石と濃茶の間に設けられる休憩時間のこと。客は一度露地に出て待合で休み、亭主は茶室の準備を整える。この時間帯に炉の前の飾りが変わり、濃茶の準備が整えられる。
茶事の前半に行われる炭点前のこと。亭主が客の前で炉または風炉の炭を組み直す所作を披露する。灰の形を整えたり香を焚いたりする所作も含まれ、それ自体が一つの見せ場となる。
茶事の後半、濃茶の後に行われる炭点前のこと。濃茶から薄茶に向けて湯の温度を保つために炭を補う。初炭と同様の所作で行われるが、省略される場合もある。
薄茶の抹茶を入れる容器の総称。棗が代表的であるが、その他にも吹雪・茶桶・甲赤・雪吹など様々な形のものがある。漆器が多く、蒔絵や螺鈿などで美しく装飾されたものが多い。
茶入を収納するために作られた袋のこと。裂地と呼ばれる格調ある布地で作られており、茶入の傷を防ぐとともに装飾的な役割も果たす。茶入との取り合わせは茶道具の美的判断の重要な要素である。
菓子や道具を客に出す際に下に敷いて使う小さな帛紗のこと。亭主が道具を客に示す際の礼儀として使用する。古帛紗と形は似ているが、亭主側が使用するものを出帛紗と呼ぶ。
客が茶碗や道具を拝見する際に手の上に敷いて使う小さな布。道具を直接手で触れないようにするための礼儀として用いる。亭主から出帛紗に乗せて差し出されたものをこの上で受け取ることもある。
茶道の正式な会のこと。迎え付けから始まり、炭点前・懐石・濃茶・薄茶の一連の流れを含む。約4時間にわたる本格的な催しであり、「茶の湯の本体」とも称される茶道の真髄が凝縮された場である。
茶事より略式で行われる茶のもてなしの集まり。懐石を省いて菓子と薄茶・濃茶のみを提供する場合が多い。流派の社中が定期的に開く稽古茶会から大寄せ茶会まで規模は様々である。
濃茶を点てるための点前のこと。茶入・仕覆の扱いを含み、薄茶点前より格が高いとされる。茶入から茶を掬い取って碗に入れ、少量の湯で練るように点てる高度な技術が必要とされる。
薄茶を点てるための点前のこと。稽古で最も頻繁に行われる基本的な点前である。棗から抹茶を茶杓で掬い、茶碗に入れた湯を茶筅で泡立てて点てる一連の所作からなる。
「この出会いは生涯に一度だけのもの」という意味の言葉。茶道の精神を表す重要な教えの一つで、茶人・井伊直弼が著書『茶湯一会集』の中で説いた。毎回の茶事を生涯一度の出会いと心得て誠意を尽くすことを説いている。
茶道の根本精神を表す四字熟語。「和」は調和・平和、「敬」は互いに敬い合うこと、「清」は清らかさ、「寂」は静寂・わびの境地を意味する。千利休が茶道の精神として確立した言葉とされる。
千利休が茶の湯の心得として示した七つの教えのこと。「茶は服のよきように、炭は湯の沸くように、花は野にあるように、夏は涼しく冬は暖かに、刻限は早めに、降らずとも雨の用意、相客に心せよ」の七条からなる。簡単なようで実行は難しいとされる茶道の真髄を示している。
千利休の茶の湯を継承する三千家の一つ。千利休の孫・仙叟宗室が屋敷の裏に居を構えたことから「裏千家」と呼ばれる。三千家の中で最も家元が普及活動に積極的で、国内外に多くの門弟を持つ最大規模の流派である。
千利休の茶の湯を継承する三千家の一つ。千利休の孫・江岑宗左が屋敷の表側に居を構えたことから「表千家」と呼ばれる。利休の精神を忠実に守り、わびの美意識を重んじた格式ある点前が特徴である。
千利休の茶の湯を継承する三千家の一つ。千利休の孫・一翁宗守が京都の武者小路に居を構えたことにちなむ。三千家の中では最も規模が小さいが、合理性を重んじた独自の点前作法が特徴である。
茶の湯を行うために設けられた専用の部屋または建物。千利休によって草庵風の小間(四畳半以下)の茶室が確立された。にじり口・床の間・炉などが備えられており、日常から切り離された特別な空間を形成している。
茶室の入口に設けられた、人が身をかがめなければ入れない小さな出入口。縦横約60〜70cm程度の大きさで、身分の上下に関わらず皆が頭を下げて入る設計となっている。千利休が考案したとされ、茶室における平等の精神を体現している。
安土桃山時代の茶人で、茶道(侘び茶)を大成させた人物。織田信長・豊臣秀吉の茶頭を務め、侘びの精神に基づく茶の湯の美学を確立した。1591年に秀吉の命により切腹を命じられたが、その精神と様式は三千家を通じて現代に受け継がれている。
不完全さや質素さの中に美を見出す日本独自の美意識。千利休によって茶道の根本的な精神概念として確立された。豪華さや華やかさを排し、簡素で静かな中にこそ真の豊かさがあるという思想を表している。
車椅子の方や足腰の不自由な方でも茶道を楽しめるよう考案された点前用の台。正座が難しい場合に椅子に座ったまま点前ができるよう設計されている。バリアフリーの観点から近年普及が進んでいる道具である。
亭主が茶室に出入りするための専用の出入口。客が使うにじり口とは別に設けられており、亭主はここから道具を持って点前座に現れる。茶室の設計において亭主と客の動線を分ける重要な要素である。
茶事・茶会において客が茶道具を手に取って観賞すること。薄茶点前の後には棗・茶杓・茶碗などを拝見するのが習わしである。道具の銘・作者・由来などを亭主に問いながら鑑賞し、茶道具の美を楽しむ大切な時間である。